Schwarzteemischungen

Bekannte Schwarzteemischungen aus Ostfriesland und England:

Der Ostfriesentee ist eine spezielle, kräftige Teemischung aus Ostfriesland bestehend aus bis zu zehn Schwarzteesorten, vor allem aber aus Assam. Benannt seien auch: Ceylon, Java, Sumatra, Darjeeling u.v.a. 

Der English Breakfast Tea ist eine der beliebtesten Teemischungen weltweit. Er besteht zumeist aus 60 % Ceylon, 30 % Assam und 10 % CTC dunkelziehend. In England trinkt man ihn gerne zum Frühstück.